Redukcja kobiet – Indywidualizacja diety
Bardzo często się mówi o podejściu spersonalizowanym czy też indywidualnym w kontekście diety. Co to tak naprawdę oznacza ?
Indywidualizacja w praktyce obejmuje :
– podstawowe parametry antropometryczne takie jak : wiek, wzrost, waga, płeć, masa ciała i obwody
– aktywność fizyczna ( i nie chodzi tu tylko o treningi jeśli takie występują ale również o aktywność fizyczną w ciągu dnia, rodzaj wykonywanej pracy i inne zajęcia wykonywane w ciągu dnia takie jak np. odprowadzanie dziecka do przedszkola na nogach, jazda do pracy na rowerze – również są bardzo ważną informacją)
– stan zdrowia, przebyte choroby, zażywane leki czy też suplementy
– preferencje pokarmowe, lubiane i nielubiane pokarmy
– nietolerowane produkty
– umiejętności kulinarne
– możliwości czasowe na przygotowanie posiłków
W swojej pracy te i inne ważne informacje zbieram podczas przeprowadzania wywiadu żywieniowego. Dodatkowe informacje jakie mogę uzyskać po przeprowadzeniu wywiadu żywieniowego z (klientem/pacjentem) to nie tylko te, które wypisałem powyżej.
Dokładna analiza informacji pomoże mi dopasować dietę pod względem :
– celu i oczekiwań
– niedoborów pokarmowych
– optymalnego dziennego spożycia energii
– proporcji makroskładników
– doboru jakościowego produktów
– możliwości finansowych ( bo zdrowo nie koniecznie oznacza – drogo )
I teraz odwieczne pytanie … Czy można schudnąć bez liczenia kalorii ? Oczywiście, że tak… Można nie liczyć kalorii i zrzucać kilogramy, podświadomie generując deficyt. Liczyć kalorii nie trzeba, jednak nie oznacza to, że kalorie się nie liczą .
Mam nadzieje, że się podobało.
Autor: Jakub Hanulak – Trener Personalny
e-mail: [email protected]
tel. 536 720 580